|
|
Spinazie Met Kiplasagne
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram kipfilet, lasagnevellen, 1 zakje witte sauspoeder, 1 grote ui, knoflook, olijfolie, 100 gram geraspte kaas, 3 dl tomatensaus(sugo), 1 pak (450)gram diepvries spinazie a la creme, melk, margarine.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor tot 175 C.
Bereidingswijze:
Laat de spinazie ontdooien. Snijd de kipfilet in reepjes, snipper de ui. Verhit 1 eetlepel olijfolie en 1 eetlepel margarine en roerbak hierin de kipreepjes en de ui snel goudbruin, knijp er 2 tenen knoflook boven uit. Roer de tomatensaus en 1 1/2 dl. water erbij en laat de saus 10 minuten zacht stoven. Bereid ondertussen de witte met melk zoals op de verpakking staat. Roer de helft van de kaas erdoor. Schep eerst wat kip-tomatensaus in de schaal, lasagnevellen,schep er kiptomatensaus over en dan de spinazie en herhaal de lagen. Schenk de kaassaus erover, strooi de rest van de kaas erover en bak de schotel middenin de oven 45 minuten gaar.
|
|
|